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Total : 10 résultats trouvés.

Torsades <span class="highlight">feuilletée</span>s sucrées

... de façon élégante un dessert frais ou glacé. Et vous pourrez aussi les croquer à volonté.... Préparation de la pâte feuilletée: le beurre doit être sorti du frigo une heure à l'avance. Faire ...

Saint-Honoré

Recette du gâteau Saint-Honoré Par gateaupassion.com Pour 6 personnes une pâte feuilletée de 200g Pour la pâte à choux : 22cl d'eau 66g de beurre 3g de ...

Feuilletés au saumon

Ce sont des torsades en pâte feuilletée garnie de saumon fumé. Idéales pour l'apéritif.   Pour 30 torsades(15p):  ...

Pasteis de nata

Une spécialité de Bélem, près de Lisbonne: Ce sont de petits flans onctueux cuits dans une pâte feuilletée. La surface doit être brillante et caramélisée, et la pâte bien croustillante. Attention, ...

Mille-feuille

...  Pâte feuilletée: 200g de farine 100g d'eau froide 2g de sel 32g de beurre 120g beurre(tourage) 4 feuilles papier sulfurisé 100g de sucre glace Crème pâtissière: 50cl lait ...

Pains aux raisins

Cette recette est faite à base de pâte levée feuilletée, aussi prévoyez une demi-journée devant vous, et vous serez récompensés par le résultat vraiment stupéfiant de la pâte qui gonfle, puis se ...

Croustade à la rhubarbe

Recette de la croustade à la rhubarbe Par gateaupassion.com Pour12 personnes Pour la pâte feuilletée: 300g de farine 160g d'eau 230g de beurre 1 c.à.c de ...