<span class="highlight">Clafoutis</span> aux cerises
Recette du clafoutis aux cerises
Par gateaupassion.com
Pour 6 personnes
600g de cerises
125 g de sucre en poudre
80g de farine
4 oeufs moyens
25cl de lait ...
<span class="highlight">Clafoutis</span> aux poires
Recette du clafoutis aux poires
Par gateaupassion.com
Pour 6 à 8 personnes
Pour le moule:
30g de beurre
40g sucre semoule
le zeste d'un citron vert
un moule ...
<span class="highlight">Clafoutis</span> aux prunes rouges sauvages
Recette de clafoutis aux prunes sauvages
Par gateaupassion.com
Pour 6 personnes
700à800g de compote de prunes sauvages
80g de farine
100g de sucre
4 gros œufs ...
<span class="highlight">Clafoutis</span> aux carottes
Recette de clafoutis aux carottes
Par gateaupassion.com
Pour 6 personnes
250g de carottes nouvelles râpées
30g de beurre
une pincée de sel
4 œufs (gros calibre) ...
<span class="highlight">Clafoutis</span> verveine nectarines
C'est un dessert aux fruits frais à base de lait infusé à la verveine.
Pour 5 à 6 personnes:
600g ...
<span class="highlight">Clafoutis</span> aux tomates-cerises
... puis enfourner pour 25 minutes. Le clafoutis doit ressortir bien doré.
Déguster tiède.
Bon appétit!
Pour rendre ce plat plus crémeux, remplacer le lait ...
<span class="highlight">Clafoutis</span> à la russe
Un petit goût acidulé, irrésistible et peu sucré. Il est encore meilleur si on le mange tiède.
Pour 4 ramequins:
...
<span class="highlight">Clafoutis</span> aux fruits rouges
Un clafoutis au goût très fruité, grâce à une technique de cuisson qui renforce la présence des fruits. C'est délicieux.
Pour ...
<span class="highlight">Clafoutis</span> aux fraises
Recette du clafoutis aux fraises
Par gateaupassion.com
Pour 6 personnes
500g de fraises
2c.à.s de Kirsch
1/4 de citron
125g sucre en poudre
80g de farine ...
<span class="highlight">Clafoutis</span> aux abricots de Cathou
Avec ces proportions , vous pourrez faire un moule carré + 6 ramequins (pour ceux qui en redemandent).
Ingrédients ...
<span class="highlight">Clafoutis</span> aux prunes
Recette du clafoutis aux prunes
Par gateaupassion.com
Pour 6 personnes
500g de prunes dénoyautées
100g sucre en poudre
1 sachet sucre vanillé
60g de farine ...
<span class="highlight">Clafoutis</span> aux petites prunes sauvages
Recette du clafoutis aux petites prunes sauvages
Par gateaupassion.com
Pour 6 personnes
600g de petites prunes sauvages
125g de sucre en poudre
80g de farine ...
<span class="highlight">Clafoutis</span> aux poires et ax amandes
...
Pâte sucrée aux amandes:
240g beurre pommade
3g sel fin
180g sucre glace
60g poudre d'amandes
100g oeufs entiers
120g farine T55
1g poudre vanille ou extrait
350g farine T55
Clafoutis: ...
Tarte au chocolat (12 parts)
Recette de tarte chocolat sur fond de clafoutis aux poires
Auteur Martine Acknin
Pour 12 parts:
Pour la pâte sablée:
300g de farine
150g de beurre froid
80 ...
Tarte au chocolat et aux poires (6parts)
Recette de tarte chocolat sur fond de clafoutis aux poires
Auteur Martine Acknin
Pour 6 personnes:
Pour la pâte sablée:
180g de farine
90g de beurre froid
50g ...
Compote de prunes sauvages
Recette de compote de prunes sauvages
Par gateaupassion.com
Pour 3 bocaux d'un litre:
3 kg de prunes rouges sauvages
500g de sucre cristal
2 gousses de vanille ...
Flognarde
C'est un dessert situé entre le flan et le clafoutis. Originaire du Limousin , on peut le faire aux pommes ou aux poires. Ne rien changer aux proportions ci-dessous, le dosage est parfait!
...
Biscuit abricot de Joelle
Ce gâteau se fait avec les bons abricots mûris en Juin et Juillet, il est vraiment spectaculaire, car il prend toute une grande plaque de cuisson!
Recette du biscuit abricot
Pour ...