... à gâteaux Difficulté: Moyenne Préparation: 1/2 journée Cuisson: 12 minutes Repos: 2 heures Une bûche inattendue par les saveurs citron, tahiné, chocolat, mais très festive par le brillant ...

Recette de petits gâteaux façon kinder délice Auteur Martine Acknin Pour 20 gâteaux: Pour le biscuit: 130g de chocolat noir 95g de beurre 1c.à.c vanille liquide ...

Recette du fondant au chocolat sans beurre Auteur Martine Acknin Pour 8 personnes: Pour la compote: 550g de pommes Granny Smith 1 sachet de sucre vanillé Pour ...

Recette de chocolat à la pistache Auteur Martine Acknin Pour 4 personnes 100g de chocolat de couverture 40g de pistaches décortiquées bain-marie chaud bain-marie ...

Recette de carrés caramel au beurre salé Par gateaupassion.com Pour 60 bouchées: Pour le biscuit shortbread: 150g de farine 100g de beurre 2 pincées de sel ...

Recette des muffins citron-chocolat Par gateaupassion.com Pour 12 à 15 muffins 3 oeufs moyens 100g de sucre 1 zeste de citron 220g de farine tamisée 1 c.à.c ...

Recette de la crème pâtissière au chocolat. Par gateaupassion.com Pour un litre de crème (60 choux) 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille 200g de sucre ...

Recette de l'île flottante au chocolat Par gateaupassion.com Pour 6 personnes 4 blancs d'œufs(120g) 50g de sucre en poudre 25cl lait entier 25cl d'eau gousse ...

Ces petits cakes en caissettes sont d'origine américaine: "cup" car ils étaient cuits dans des tasses. Leur joli décor de chocolat blanc séduira ses adeptes. Le cupcake ...

Ce sont de petits gâteaux très chocolatés, bien fondants. Ils se dégustent tièdes. Dans cette recette, l'intérieur du gâteau n'est pas complètement cuit, c'est normal.  ...

C'est une tarte fine au joli contraste de couleurs.   Pour 6 à 8 personnes: Pour la pâte sablée: 200g de farine 100g de sucre 120g de beurre froid 1 pincée de ...

C'est une mousse au chocolat fourrée à la banane, et servie sur une pâte brisée aux amandes. Il n'y a aucun sucre ajouté.     ...

Un dessert frais et chocolaté pour Pâques. Il n'y a aucune cuisson.   Pour 6  personnes: Fond de tarte: 95g poudre d'amandes 75g sucre glace 30g de beurre 55g chocolat ...

Ce gâteau vous plaira par le contraste entre sa croûte extérieure et sa texture fondante à l'intérieur.    Pour 10 à 12 ...

C'est un gâteau dense et parfumé. Il est sans cuisson, et ne contient pas d'oeufs.   Pour 12 personnes: 200g chocolat ...

Quatre tranches d'un biscuit moëlleux alternées de Ganache, ce gâteau se suffit à lui-même . Vous avez juste à le déguster bien frais...   Pour ...

Ce gâteau est parfait pour un goûter: fondant et très facile à faire, vous le décorez suivant l'envie.   Pour 6 personnes:  ...

  Fondre du chocolat     Il y a longtemps que j'ai abandonné la technique du bain-marie ou du micro-ondes, lorsque j'ai besion de chocolat fondu pour mes gâteaux. Depuis que j'ai trouvé celle-ci ...

Voici une mousse très légère qui peut être réalisée quel que soit le fruit de saison. La recette peut se faire la veille.      Pour ...

C'est un gâteau tout chocolat, excellent pour fêter un anniversaire, avec un décor au glaçage blanc.     Ingrédients ...

C'est une recette sans four ni cuisson!     Pour 8 personnes: 200g de chocolat dessert 100g  beurre clarifié ...

Ce cake est un vrai régal... le secret, c'est un chocolat fort en cacao, et pas un seul jaune d'oeuf dans la pâte...   Ingrédients pour 10personnes: 100g de beurre ramolli ...

... d'or ou autre... Difficulté: Moyenne Préparation: 30 minutes Cuisson: 9 minutes Repos: 60 minutes Recette à commencer la veille. Ce sont de petits gâteaux roulés garnis de confit de ...

Recette des petits gâteaux au chocolat et à la cerise Auteur Martine Acknin Pour 6 gâteaux: 1 oeuf moyen 65g de sucre 80g crème liquide entière 60g farine ...

Recette de cookies aux pépites sans oeufs Auteur Martine Acknin Pour 20 cookies: 100g de beurre ramolli 110g de sucre roux 230g farine type 65 1/2 sachet levure ...

Recette du gâteau Bellevue Auteur Martine Acknin Pour 8 personnes 125g chocolat dessert cassé en morceaux 2 c.à.s de lait 10cl crème liquide entière 4 œufs ...

Recette du quatre-quarts Par gateaupassion.com Pour un moule à cake longueur 24cm 3 œufs pesés avec la coquille même poids de beurre mou même poids de sucre ...

Recette de sablés à la ganache Par gateaupassion.com Pour 18 sablés Pour la base sablée: 80g de beurre ramolli 2 jaunes d'oeufs (42g) 80g de sucre 20g de ...

Recette de gâteau en forme de cœur Par gateaupassion.com   Pour 10 personnes Pour le gâteau au yaourt: 1 yaourt lait entier 2 pots de sucre 1 zeste de ...

Recette de nids en meringue Par gateaupassion.com Pour 40 nids: Pour les meringues: 75g de blancs d'œufs 120g de sucre 12 gouttes colorant rouge 4 gouttes ...