Recette de gâteau aux pommes topping crumble
Auteur Martine Acknin
Pour 18 petits gâteaux(6personnes):
Pour le gâteau:
3 oeufs moyens
100g de sucre
70g de ...
Petits chaussons aux <span class="highlight">pommes</span>
Recette de chaussons aux pommes
Auteur Martine Acknin
Pour 40 petits chaussons:
Pour la compote:
6 pommes reine des reinettes
1/2 zeste de citron
1/2 jus de ...
<span class="highlight">Pommes</span> en religieuses
Recette de pommes en religieuses
Auteur Martine Acknin
Pour 6 personnes
6 pommes fermes type Bertrane ou golden
un plat à four
6 petites madeleines
Pour ...
Chaussons aux <span class="highlight">pommes</span>
Recette des chaussons aux pommes
Par gateaupassion.com
Pour 12 chaussons:
Pour la pâte feuilletée:
300g de farine
160g d'eau
230g de beurre
5g de sel
1 ...
Tarte aux <span class="highlight">pommes</span> à l'orang
Recette de tarte aux pommes à l'orange
Par gateaupassion.com
Pour 6 personnes
Pour la pâte :
150g de farine
1 pincée de sel
75g de beurre froid
40g sucre ...
Tarte aux <span class="highlight">pommes</span> et au pain d'épice
Ici le pain d'épices apporte une vraie saveur qui adoucit l'acidité des pommes. Un vrai plaisir en bouche!
Pour 8 ...
Tarte rhubarbe et <span class="highlight">pommes</span>
... de beurre froid
65g d'eau froide
Pour la garniture:
5 pommes Golden ou Bertrane
soit 1,2kg
1 c.à.s de sucre, et 1 de miel
40g de beurre clarifié
...
<span class="highlight">Pommes</span> à la catalane
Ce sont des pommes cuites au four, remplies de crème catalane, et cuites à nouveau au four, puis nappées d'un caramel sur le chapeau.
Pour ...
Fondue de <span class="highlight">pommes</span> et poires confites
Cette méthode de cuisson au four donne des fruits presque confits, et tout dorés. A faire à la pleine saison des pommes.
Pour 6 personnes:
1,5kg de fruits épluchés: ...
Gâteau aux <span class="highlight">pommes</span>-coings
C'est un gâteau très moelleux, sur la base d'une génoise cuite sur un lit de pommes, puis retournée. La forme en couronne permet de le décorer d'une meringue italienne. ...
Tatin <span class="highlight">pommes</span> confites au beurre salé
Cette tarte aux pommes confites dans un caramel au beurre salé est un vrai régal. Faites-la avec des "Golden delicious" , on les trouve facilement en hiver .
Pour 6 à 8 ...
Tatin-portion aux <span class="highlight">pommes</span>
Une présentation originale pour ces tartes Tatin individuelles aux pommes grises du Canada, délicieuses et très faciles à faire. L'aspect des pommes est uniforme grâce à la technique ...
Gâteau aux <span class="highlight">pommes</span> en strates
Un gâteau à faire en décembre, à la saison des pommes Bertrane, juste acides et moëlleuses à point.
Pour 8 personnes:
12 pommes Bertrane
120g de sucre
100g de beurre ...
Tarte fine aux <span class="highlight">pommes</span> de Marie-Claude
... de suivre la recette.
Pour 6 à 8 personnes:
une pâte feuilletée pur beurre
3 pommes aqueuses(700g)
(Granny)
100g ...
Gâteau <span class="highlight">pommes</span>,orange,noix
Délicieux gâteau grâce à son juste dosage en saveurs...
Pour un moule de 22 cm:
2 pommes reinettes(300g)
un jus d'orange (80g)
50g de noix concassées
200g de farine ...
Mini-crêpes aux <span class="highlight">pommes</span>
... vous trouverez "Rue du Commerce", au rayon électroménager. Les crêpes sont très faciles à faire, et cuisent à point. Vous cuirez facilement les pommes sur la pierre de cuisson, c'est un vrai régal (voir ...
<span class="highlight">Pommes</span> meringuées
Ce dessert permet de manger de vrais fruits, même en hiver.
Pour 10 à 12 personnes:
2kg de pommes reine des reinettes
150g d'eau
100g de sucre
1 sachet de sucre ...
Compote <span class="highlight">Pommes</span>-Coings
Au mois d'Octobre, les coings seront à point pour parfumer votre compote de pommes. Faites une grande quantité, puis vous la congelez pour la déguster à Noël.
...
Confiture de <span class="highlight">pommes</span>
Deux recettes faciles à faire: la pectine contenue naturellement dans les pommes rend cette recette inratable.
Confiture Pommes-Vanille
Facile ...
Gâteau <span class="highlight">Pommes</span>-Noisettes
... œufs
165g de sucre
1 c.à.s d'extrait de café
110g de farine tamisée
55g noisettes grillées hachées
600g pommes acidulées
...
Crumble raisin-<span class="highlight">pommes</span>
... la garniture:
4 pommes reinettes
500g de raisin noir
50g de noix concassées
20g de beurre
30g de sucre semoule
1 plat en terre cuite
...
Tarte <span class="highlight">pommes</span> au Romarin
Faites deviner à vos invités quel arôme exquis se trouve dans cette tarte aux pommes râpées.
Pour une tarte de 6 personnes:
...
Le Paté aux <span class="highlight">pommes</span> des anciens
Recette du chausson aux pommes
Par gateaupassion.com
Pour 3 pâtés
750g de farine
250g de lait
75g de beurre
1 sachet de levure de boulanger
2 œufs moyens ...
<span class="highlight">Pommes</span> au four
...
4 belles pommes
40gr de sucre roux
un plat en terre
Il faut choisir de belles pommes, c'est la base de la recette. Et pas trop aqueuses ...
Tarte feuilletée aux <span class="highlight">pommes</span>
Faites au moins une fois une tarte aux pommes avec de la vraie pâte feuilletée! C'est un luxe que vous ne regretterez pas!
Ce jour-là, je l'ai faite sans moule, c'était ...
Tarte aux <span class="highlight">pommes</span>
Recette de la tarte aux pommes délicieuse
Par gateaupassion.com
Pour 8 personnes
Pour la pâte brisée:
250g de farine
2 pincées de sel
125g de beurre froid ...
Gâteau aux <span class="highlight">pommes</span> caramélisées
... pommes chanteclerc
200 g de beurre
200 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
4 œufs
200 g de farine
2 pincées de sel
1/2 sachet de levure ...
Couper des <span class="highlight">pommes</span>
Pour réussir des tranches fines et régulières:
Peler la pomme, puis la couper en deux dans le sens vertical, évider chaque moitié.
C'est ici qu'intervient la technique de Severin: sur une ...
Dessert <span class="highlight">Pommes</span>-potiron
Recette du dessert Pommes-Potiron
Par gateaupassion.com
Pour4 personnes
4 pommes reinette
200g de potiron
1 zeste d'orange
100g de sucre
1 sachet de sucre ...
Compote de <span class="highlight">pommes</span>
Recette de la compote de pommes
Par gateaupassion.com
Pour 5 bocaux de 35cl
2,2kg de pommes Reine des reinettes
220g de sucre cristal
1 gousse de vanille
2 ...
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